François de Castellane-Ornano-Adhémar de Monteil de Grignan, duque de Termoli, conde de Grignan y Campobasso, barón de Entrecasteaux y caballero de la Orden del Rey , hizo carrera en el ejército y luchó bajo las órdenes de Luis XIV.
Su agradable conversación y su carácter afable encantaron a sus contemporáneos y agradaron a Mademoiselle de Sévigné, hija de la famosa marquesa.
Así, en 1669, a la edad de treinta y seis años, viudo por segunda vez, se casó con Françoise-Marguerite de Sévigné, quien se mudó al castillo en junio de 1671. El conde, que se había convertido en teniente general de Provenza, renovó el castillo para recibir invitados, celebrar banquetes y esplendor ; gastó con gran ostentación.
Después de su muerte en 1714, su hija Pauline de Simiane no pudo satisfacer las demandas de sus acreedores y tuvo que vender el castillo.
